кристаллы белого цвета
Опасности для человека и животных не представляет.
Пищевая добавка Е342
закрытым транспортом
в сухих неотапливаемых складских помещениях
| Наименование показателей | Значение |
| Масс.доля общего оксида фосфора (V), % | 53% ± 1,0 |
| Масс.доля аммиака, %, не менее | 25 |
| Масс.доля влаги, %, не более | 0,5 |
| Масс.доля мышьяка, %, не более | 0,0003 |
| Масс.доля тяжелых металлов (Pb), %, не более | 0,0004 |
| Масс.доля фторидов, %, в пределах | 0,001 |
| Показатель активности водородн. ионов, ед.pH | 7,6-8,4 |
| Гранулометрический состав: | |
| Массовая доля частиц, %, размером не более: | |
| от 4 до 7 мм | 2 |
| более 7мм | 0 |
Диаммонийфосфат представляет собой кристаллическое вещество белого или слегка сероватого цвета, без выраженного запаха. Форма выпуска может быть как мелкодисперсной, так и более крупной, что зависит от технологии производства. Он хорошо растворяется в воде, образуя нейтральную или слабощелочную реакцию. Уровень pH водного раствора обычно варьируется в пределах 7–8.5. Благодаря высокой степени растворимости и химической стабильности, легко интегрируется в водные системы. Хотя в промышленности встречаются реагенты, содержащие фтористый водород или плавиковую кислоту, диаммонийфосфат не обладает сходной агрессивностью, что делает его более безопасным в обращении.
Уровень цен может разнится с учетом места доставки и объема товара.
Технические характеристики диаммонийфосфата, выпускаемого для пищевого назначения, регламентируются ТУ 2148-673-00209438-02. В соответствии с этим нормативом, пищевой реагент должен содержать определённый процент фосфора в форме P2O5, а также минимальные примеси тяжелых металлов и соединений аммония. Также в документе отражены физико-химические параметры, такие как гранулометрический состав, влажность и уровень кислотности раствора. Соблюдение технических условий позволяет гарантировать однородность и стабильность в каждой партии.
Диаммонийфосфат получают путём нейтрализации ортофосфорной кислоты аммиаком при строго контролируемых температурных условиях. Процесс осуществляется в реакторах с точной дозировкой реагентов, что позволяет добиться необходимого качества конечного продукта. Полученный раствор подвергается кристаллизации, после чего происходит отделение и сушка кристаллов. При необходимости проводят дополнительную грануляцию для формирования однородной фракции. В технологическом цикле используются системы фильтрации и контроля влажности, чтобы готовый продукт соответствовал установленным техническим условиям. В отличие от соединений с фтористым водородом или плавиковой кислотой, производство диаммонийфосфата не требует агрессивных условий, что снижает риски и упрощает технологию. Контроль на каждом этапе позволяет обеспечить стабильные физико-химические свойства и высокую чистоту продукта.
При включении диаммонийфосфата в рацион животных рекомендуется придерживаться поэтапного введения. При сухом типе кормления его добавляют в концентрированные корма. Также допустимо использование в растворе патоки или для увлажнения сенажа, силоса и комбикормов. Для эффективного усвоения важно тщательно перемешивать добавку с основным кормом, обеспечивая равномерное распределение. Начинают с малых дозировок, увеличивая норму каждые двое суток. Это позволяет адаптировать организм животного и минимизировать возможные побочные реакции. До достижения максимального количества может пройти несколько недель. Суточную порцию необходимо делить на несколько приёмов и давать постепенно, отслеживая реакцию животных. Такой подход помогает обеспечить безопасность и эффективность применения в рационе.
Вещество представляет опасность при вдыхании в виде пыли, вызывая раздражение слизистой оболочки носа и дыхательных путей. Необходимо использовать средства индивидуальной защиты при работе с порошком, особенно в плохо вентилируемых помещениях. При попадании в глаза возможны покраснение и раздражение, поэтому также следует использовать защитные очки. Хранить вещество рекомендуется в герметично закрытой таре в сухом, хорошо проветриваемом месте, вдали от влаги и кислот. При соблюдении норм обращения и хранения диаммонийфосфат остаётся безопасным для пользователя и не оказывает вредного воздействия на окружающую среду.
Диаммонийфосфат пищевой — это соль аммония и фосфорной кислоты с формулой (NH₄)₂HPO₄, выпускаемая по требованиям пищевой спецификации. В документах продукт также может обозначаться как diammonium phosphate food или пищевая добавка Е342. При закупке важно сверять ТУ, массовую долю общего оксида фосфора, содержание аммиака, влаги, мышьяка, тяжёлых металлов, фторидов, pH и гранулометрический состав. Для предприятия такие показатели важны при входном контроле и стабильной работе с партией.
Диаммонийфосфат пищевой в водном растворе обычно даёт нейтральную или слабощелочную реакцию, а для партии может нормироваться показатель pH в установленном диапазоне. Фактическое значение зависит от концентрации раствора, качества воды и состава конкретной партии. Если продукт используется в процессе с чувствительными требованиями к кислотности, pH лучше проверять лабораторно на растворе рабочей концентрации. Это помогает исключить отклонения и заранее оценить поведение сырья в производственной системе.
При приёмке диаммонийфосфата пищевого проверяют целостность мешков, маркировку, дату выпуска, паспорт качества и соответствие партии ТУ 2148-673-00209438-02. В лабораторном контроле обращают внимание на массовую долю P₂O₅, аммиака, влаги, мышьяка, тяжёлых металлов, фторидов, pH и гранулометрический состав. Внешне продукт должен быть однородным, белым или светлым, без намокания, плотных комков и посторонних включений. Для регулярных поставок желательно фиксировать показатели каждой партии.
Диаммонийфосфат пищевой хранят в сухом неотапливаемом складском помещении, в закрытой заводской упаковке, отдельно от влаги и загрязняющих веществ. При нарушении условий хранения кристаллы могут слёживаться, набирать влагу и хуже дозироваться. Мешки размещают на поддонах, сохраняя маркировку и прослеживаемость партии от приёмки до передачи в работу.
Чтобы ваше производство не простаивало, важна каждая минута. Поэтому мы выстроили логистику так, чтобы заказать и получить наши реагенты было легко, а сроки поставки — предсказуемыми.
Доставляем по всей России. Мы выстроили процессы так, что расстояние не станет проблемой для оперативной поставки.
Выбор перевозчика: Работаем с проверенными транспортными компаниями. Выберите ту, которой вы доверяете, — мы отправим ваш груз с ней.
До склада или самовывоз: Доставим партию прямо на ваш склад. Или, если вам удобнее, заберите её самостоятельно с нашего.
Скорость: В большинстве регионов доставка занимает от 1 до 7 рабочих дней. Нужно быстрее? Обсудим срочные варианты.
Мы понимаем, что удобство — это и гибкая оплата. Поэтому предлагаем разные варианты:
Безналичный расчет для организаций по выставленному счету.
Онлайн-оплата для оперативного оформления.
Это самый быстрый способ: оплатили — и ваш заказ сразу же переходит в работу.
Позвоните нам по телефонам +7 (495) 133-02-40 прямо сейчас!
Напишите заявку на order@chimko.com или воспользуйтесь нашей формой обратной связи.